首届数字科技赋能食品行业高质量发展大会

首届数字科技赋能食品行业高质量发展大会

一、会议背景

党的二十大对社会主义经济建设、政治建设、文化建设、社会建 设、生态文明建设等作出了重大部署，尤其是报告提出了“强化食品 药品安全监管”“坚持安全第一、预防为主，完善公共安全体系，推 动公共安全治理模式向事前预防转型”的重要部署，明确了“增强忧 患意识，坚持底线思维、主动防范化解风险”等重要要求，作出了“实 现高质量发展”“构建全国统一大市场”“推进健康中国建设”“树立 大食物观”的决策部署，这些重大决策和重要安排，为食品生产监管工作，指明了前进方向，提供了根本遵循，增强了奋斗动力。

大数据时代下，越来越讲究数字赋能。利用数字化知识可以使企业摆脱单一供给，并深度挖掘用户需求，探索多元化的业务场景。为  落实国家、省、市食品数字化转型战略，探讨数字赋能转型方案，技  术交流，案例分享，提高数字化在食品领域的整体认知水平和应用实  践能力，加快推进食品企业数字化转型，赋能食品行业高质量发展。 

由中国食品药品企业质量安全促进会指导，中国食药促进会数字科技  专业委员会(筹)主办，中国食药促进会预制菜与智慧团餐专业委员会、中国食药促进会检验检测服务分会、中国未来研究会一带一路专业委员会联合主办，世宏伟业(厦门)展览有限公司承办的“首届数 字科技赋能食品行业高质量发展大会”定于2024年6月27日-29日在福建厦门翔鹭国际大酒店举办。

届时大会将以“科技创新、数字赋能”为主题，邀请来自政府部门领导、院士、食品企业、检测机构、高校及科研院所等上千名专家  学者参会并围绕食品行业创新发展，技术运用，政策法规等交流探讨。 抢抓食品行业发展机遇，促进产学研合作及知识转化，搭建生产加工、 食品科技、检验检测、供应链、产业数字化等全方面分享交流平台，是业内人士不容错过的年度盛会。

二、会议名称 

首届数字科技赋能食品行业高质量发展大会

三、会议主题 科技创新 数字赋能

四、时间地点 

会议时间：2024年06月27日-29 日（27日报到）

会议地点：厦门翔鹭国际大酒店(厦门市湖里区长浩路18号)

五、组织机构 

指导单位：中国食品药品企业质量安全促进会

主办单位：中国食药促进会数字科技专业委员会(筹)(原区块链专业委员会)

联合主办：

中国食药促进会预制菜与智慧团餐专业委员会

中国未来研究会一带一路专业委员会

承办单位：世宏伟业(厦门)展览有限公司

协办单位： 健康安全链(北京)企业管理有限公司

北京工商大学食品与健康学院

全国大健康期刊媒体联盟

北京国妆科创自然科学研究院

北京爱问科技有限公司

北京智讯互传科技有限公司

北京本创公关顾问有限公司

六 、支持媒体(拟邀) 

新华网、中新网、人民网、人民日报海外版、中国网、央视网、 中国食品安全报、中国消费者报、全国文明网、中国经济网、消费日报、凤凰网、腾讯、新浪、搜狐、网易、生态环境频道等。

七、会议内容 

1、会议形式：主论坛+6个分论坛

2、 主论坛内容： 领导致辞、院士讲堂、行业知名专家主旨演讲、高端座谈、顾问与专家聘任仪式、中国食药数字科技创新试点单位等。

3、分论坛内容： 

数字化生产发展趋势及高质量要求

 科技赋能供应链让食品“鲜行”

数字化赋能智慧团餐安全新“食力”

数字化技术深度赋能，让智慧检测触手可及

科技赋能助推乳蛋行业高质量发展

数智赋能、引领肉类新纪元

八、参会人员 

特邀领导嘉宾指导、支持、主办、协办、承办单位代表

食品数字科技相关部委、省市、群团代表食品行业及数字科技领域的科研院所代表

食品行业及数字科技领域的行业专家优秀食品及数字科技企业及相关企业代表

食品检验检测机构及高校相关代表

其他特邀企业与个人

九、参展事项 

1、展品范围 

食品数字化应用技术：数字化解决方案、5G、人工智能应用方 案及新技术和新设备、区块链技术、监管系统、物联网、云平台、LIMS实验室管理系统、追溯标识与编码技术、产品质量安全追溯分析预警与召回技术、追溯与识别相关产品检测技术、产品追溯与识别前沿技术等； 

食品安全检测技术：食品检测分析仪器、快速检测设备及耗材、 食品成份检测、质量检验、微生物、疫病、农残检测、农产品质量 检测、化学元素检测、添加剂与配料检测、食品包装检测、样品前 处理分析仪器、实验室通用仪器设备、水份及水质检测、检测仪器 配件、耗材、金属、非金属元素及异物检测设备、农业环境检测、 土壤检测及第三方检测认证服务、实验室设备、实验室自动化、实 验室数据库系统、归档和软件、实验室技术、实验室家具、化学品及试剂、配件与耗材、实验室技术服务等； 

生物技术、生命科学与诊断：生物技术应用、生物技术设备、生物技术与生命科学实验室技术、诊断技术及生物医学应用等； 

食品加工机械、冷链及物流：食品加工机械及设备、低温冷库、 常温冷库、低温冰箱、普通冰箱、冷藏车、冷藏箱、疫苗运输车、备用冰排等。 

2、展台费用 

注：展位包含桌子一张、椅子两把、射灯两个、电源一个(标准电压),特殊用电请事先说明，另行收费。 

3、展位背景板 标准展位背景板由厂商设计，组委会负责喷绘及安装。特装展位由厂商自行搭建。   

4、 会刊广告(尺寸：285mm x 210mm) 

十、会务费收费标准及报名方式

1、会议注册费参会代表1-2人：2000元/人。3人及以上：1800元/人。

交通费和住宿费自行承担。

会后可获得经演讲嘉宾授权同意分享的PPT课件。

2、报名方式参会者请填写报名表，为便于会务组织及安排，请参会代表将报 名回执于2024年6月25 日之前邮件或者电话联系至会务组。参会回执请联系组委会索取。

十一、联系方式展位安排、会议赞助、参会报名

联系邮箱：1083074929@qq.com

联系人:曹老师  13328322423